Speisenplan - Oktober 2019
43. KW, 21.10.2019-25.10.2019
Obst und Gemüse täglich frisch aus der Salatbar, zusätzlich einmal in der Woche Vollkornbrot und Thunfisch.
| Menü 01 | Menü 02 | ||
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| 21. Oktober Montag | Klopse vegetarisch (Sojaeiweiß) (G1, G3) mit Schnittlauchsoße (G1, M), Kartoffelpüree (M), Blattsalat, Trinkjoghurt natur (M)
| Manti (mit Soja gefüllte Nudeln) (G1, E1, S1, M) Tomatensoße (G1) und Joghurt (M), Blattsalat, Trinkjoghurt natur (M)
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| 22. Oktober Dienstag | Chiligemüse (G1), (Kidneybohnen, weiße Bohnen, Tomate, Mais), Vollkornreis
| Ungarische Rindfleischsuppe (G1) mit Paprikawürfel, Kartoffelwürfeln Vollkornbrot (G1, G2)
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| 23. Oktober Mittwoch | Vegetarische Wiener (G1, S2, S3) mit Kartoffel-Gurkensalat, Tomatensalat, Limonen-Milchcreme (M)
| Karottenbratling (M, E1, G1) Kräutersoße (G1, M), Wachsbohnen, Reis Limonen-Milchcreme (M)
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| 24. Oktober Donnerstag | Kartoffel-Brokkoliauflauf in Bechamelsoße und Käse überbacken (G1, M)
| Bolognese (Hackfleisch vom Rind in Tomatensoße) (G1) mit Spaghetti (G1) Reibekäse (Gouda) (M), Blattsalat
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| 25. Oktober Freitag | Möhreneintopf mit Kartoffelwürfeln, Vollkornbrot (G1, G2)
| Wildlachsfilet gedünstet (F) mit Dill-Zitronensoße (G1, M), Erbsengemüse (M), Kartoffelpüree (M)
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| Inhaltsstoffe und Allergene | |||