Speisenplan - Februar 2020
09. KW, 24.02.2020-28.02.2020
Obst und Gemüse täglich frisch aus der Salatbar, zusätzlich einmal in der Woche Vollkornbrot und Thunfisch.
| Menü 01 | Menü 02 | ||
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| 24. Februar Montag | Gefüllte Tortellini mit Ricotta-Basilikum Füllung (E1, G1, M), Tomatensoße (G1), Trinkjoghurt natur (M)
| Semmelknödel (E1, G1, M, S2) Pilzrahmsoße (Steinpilze, Pfifferlinge,Champignons) (M,G1), Trinkjoghurt natur (M)
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| 25. Februar Dienstag | Curry von roten Linsen mit Gemüsewürfelchen (G1, S2) (Möhren, Lauch und Sellerie) dazu Vollkornreis
| Geschnetzeltes von der Pute (M, G1) Vollkornnudeln (G1) Apfel-Mohrensalat
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| 26. Februar Mittwoch | Gedämpfter Zartweizen (G1) Ratatouillesoße (M) (Zucchini, Aubergine, Paprika), Quarkspeise (M) mit (Erdbeeren, Blaubeeren, Kirschen)
| Hirtenkäse paniert (M, G1), Ratatouillesoße (M) (Zucchini, Aubergine, Paprika) und Reis, Quarkspeise (M) mit (Erdbeeren, Blaubeeren, Kirschen)
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| 27. Februar Donnerstag | Gemüsebratling (E1, G1, M, S2), Petersilien-Käsesoße (M, G1), Kartoffeln, Weißkohlsalat
| Geschmortes Hackfleisch "Chiliart" (Rind, Mais, Kidneybohnen, Paprikawürfel (S2), Weizentortillas (G1), Reibekäse (Gouda) (M)
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| 28. Februar Freitag | Ei in Senfsoße (G1, M, S4), Kartoffelpüree (M) Gurkensalat
| Wildlachsfilet, Spinatsoße (G1, M) Kartoffeln, Gurkensalat
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| Inhaltsstoffe und Allergene | |||